"Il y a deux espèces de musique, la bonne et la mauvaise. Et puis, il y a la musique d'Ambroise Thomas" (Emmanuel Chabrier). Sa musique est légère, facile, mélodieuse, faite avant tout pour plaire au public bourgeois du Second Empire. Selon Alfred Bruneau, Ambroise Thomas était "le dernier représentant de la longue génération de producteurs rapides qui, pendant un demi-siècle, alimentèrent avec une fécondité infatigable et peut-être excessive nos théâtres lyriques." Tombé dans l'oubli après sa mort,  sa musique commence seulement aujourd'hui à être redécouverte, méritant sans aucun doute une réévaluation.       

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